mezzaluna (oggetti di uso domestico)
sec. XX
Lama a mezzaluna leggermente sporgente all'estremità rispetto ai manici e smussata; uno dei manici, un po' più piccolo per spessore e altezza, ha forma cilindrica con sommità stondata ed accoglie un perno di ferro saldato alla lama, sui due lati della quale, ai piedi del perno, si trovano due placchette tagliate e fissate con due chiodi; l'altro manico, più grande e di forma cilindrica, accoglie un perno di ferro saldato alla lama, ai lati della quale, ai piedi del perno, si trovano due placchette, una, allungata e di forma vagamente triangolare, fissata più in basso alla lama con un chiodo, l'altra fissata con due piccoli chiodi ma, parzialmente fusa e ripiegata sul lato opposto della lama, in corrispondenza del rinforzo
- OGGETTO mezzaluna oggetti di uso domestico
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MATERIA E TECNICA
FERRO
LEGNO
saldatura/ fissaggio con chiodi
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MISURE
Altezza: 19.5 cm
Larghezza: 24.9 cm
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CLASSIFICAZIONE
rattoppo
rattoppo. rattoppo oggetti uso domestico
- LOCALIZZAZIONE Quarrata (PT)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Utilizzato in cucina per sminuzzare verdure come carote, cipolle e sedani ed erbe aromatichePoggiando la mezzaluna su un tagliere in legno e impugnandola per i due manici si fa pressione una volta con la mano destra, una volta la sinistra ; di tanto in tanto occorre radunare gli alimenti a mucchietto e sollevare la mezzaluna per ricominciare il movimento dall'inizio e ridurli in pezzettini sempre più piccoli
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0900693797
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Firenze e le province di Pistoia e Prato
- ENTE SCHEDATORE C047017
- DATA DI COMPILAZIONE 2009
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0