pala del forno
1930 ca
L'oggetto è stato ricavato da un unico pezzo di legno. Il manico, a sezi one ovale, sorregge la superficie piatta della pala che si allarga gradua l mente verso il basso, dove presenta gli angoli arrotondati e un bordo d al taglio diritto
- OGGETTO pala del forno
-
MATERIA E TECNICA
LEGNO
taglio/ decorticatura/ sagomatura
-
MISURE
Altezza: 155 cm
Larghezza: 23.5 cm
- LOCALIZZAZIONE Pistoia (PT)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE Solitamente, il forno si trovava all'esterno della casa. Fonti di documen tazione 1/3/4
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO infornare e sfornare il panePer infornare, vi si disponeva una forma di pane per volta, la si sistemav a nel forno e poi si ritraeva la pala con un rapido scatto. Per sfornare, si estraeva il pane dal forno con la stessa pala e con una #spazzola# di s aggina si toglieva la cenere dalle forme per poi sistemarle sulla tavola c on la quale erano state portate per la cottura
- CRONOLOGIA D'USO 1930 ca./ 1950 ca
- LUOGO DI REALIZZAZIONE Pistoia (PT) - Toscana , ITALIA
-
CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0900621276
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Firenze e le province di Pistoia e Prato
- ENTE SCHEDATORE PT
- DATA DI COMPILAZIONE 2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
ALTRE OPERE DELLA STESSA CITTA'
condividi
