batticarne
sec. XX seconda metà
Batticarne
- OGGETTO batticarne
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MATERIA E TECNICA
FERRO
cromatura/ fusione/ tornitura
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MISURE
Diametro: 7 cm
Altezza: 10 cm
- AMBITO CULTURALE Manifattura Toscana
- LOCALIZZAZIONE Massa (MS)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO schiacciare pezzi di carne per favorirne la cotturaveniva impugnato con una mano e usato per colpire con movimenti discendenti fette di carne posate su un piano
- CRONOLOGIA D'USO sec. XX seconda metà
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0900499514
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Lucca e Massa Carrara
- ENTE SCHEDATORE C18 (L.160/88)
- DATA DI COMPILAZIONE 1997
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2007
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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