congelatore per gelato

sec. XX metà

congelatore per gelato

  • OGGETTO congelatore per gelato
  • MATERIA E TECNICA alluminio
    FERRO
    LEGNO
    cromatura/ battitura
  • MISURE Diametro: 22 cm
    Altezza: 30 cm
  • AMBITO CULTURALE Manifattura Toscana
  • LOCALIZZAZIONE Massa (MS)
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO amalgamare congelare
    azionando con una mano la manovella, si faceva ruotare gli ingredienti posti nei due contenitori in quello esterno ghiaccio e sale mentre nel contenitore interno zucchero, succo di frutta, liquore o marmellata
  • CRONOLOGIA D'USO sec. XX metà
  • LUOGO DI REALIZZAZIONE , Stati Uniti d'America
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà privata
  • CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0900499056
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Lucca e Massa Carrara
  • ENTE SCHEDATORE C18 (L.160/88)
  • DATA DI COMPILAZIONE 1997
  • DATA DI AGGIORNAMENTO 2007
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0

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