torchio
sec. XX inizio
torchio
- OGGETTO torchio
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
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MISURE
Profondità: 51 cm
Altezza: 105 cm
Larghezza: 75 cm
- AMBITO CULTURALE Manifattura Toscana
- LOCALIZZAZIONE Massa (MS)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO sgocciolare il formaggioposto il formaggio fresco in una forma viene abbassata la tavola facendo ruotare tramite il pomello superiore la vite in modo da eliminare il siero
- CRONOLOGIA D'USO sec. XX prima metà
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0900499041
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Lucca e Massa Carrara
- ENTE SCHEDATORE C18 (L.160/88)
- DATA DI COMPILAZIONE 1997
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2007
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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