L'apparecchio ha base rotonda, corpo fusto, un vaso allungato chiuso, raccordato ad un corpo cilindrico superiore aperto in alto e traversato nel mezzo da una cannula. Nel punto di congiunzione dei due contenitori è sistemato l'attacco di un termometro, sporgente e in posizione trasversale rispetto all'apparecchio. Alla base è invece raccordata una vaschetta con uno stoppino, sormontata da un cappuccio, raccordata al contenitore inferiore da un tubicino ad anello