matterello
sec. XX
Si tratta di un cilindro di legno con un notevole sviluppo longitudinale; ad un'estremità è tornita una piccola impugnatura
- OGGETTO matterello
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
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MISURE
Diametro: 3.8 cm
Lunghezza: 70 cm
- AMBITO CULTURALE Produzione
- LOCALIZZAZIONE Castelnuovo Magra (SP)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE Il mattarello era utilizzato per la realizzazione di alcuni piatti tipici. La pasta da spianare veniva impastata sull'apposito piano della "madia" che, infarinato, serviva come piano di lavoro per detta operazione
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Uasto per spianare la pasta
- LUOGO DI REALIZZAZIONE Castelnuovo Magra (SP) - Liguria , ITALIA
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0700014585
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la città metropolitana di Genova e la provincia di La Spezia
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici della Liguria
- DATA DI COMPILAZIONE 1978
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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