Potatura di una vite
XXI
Una donna, che porta con sé una fascina di rametti di salice, è china sui filari e lega diversi tralci della vite ai sostegni orizzontali e verticali del filare. Di fronte a lei un'altra donna esegue la stessa operazione su un altro filare. Poi prende un tralcio secco e lo spezza. Con l'utilizzo di uno strumento curvo e tagliente, il #roncolino#, sfiletta la sommità del tralcio e lo lega ai supporti di legno
- OGGETTO potatura di una vite
-
CLASSIFICAZIONE
TECNICHE
- LOCALIZZAZIONE Castione Andevenno (SO)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE La Valtellina è un'area in cui la tradizione vitivinicola ha origini antiche. Stretto tra le Alpi il paesaggio della Valtellina è caratterizzato dai terrazzamenti che garantiscono tuttora una florida produzione vitivinicola. La potatura secca, o invernale, permette di controllare qualità e quantità del prodotto e consente al fusto della pianta di sviluppare un andamento orizzontale. Nelle operazioni di potatura il contadino porta con sé una piccola fascina di rametti di salice, usati per legare i tralci della vite ai sostegni orizzontali dei filari e pertiche di legno
- TIPOLOGIA SCHEDA Modulo informativo
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 03-ICCD_MODI_3946736895641
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Istituto Centrale per il Catalogo e la Documentazione
- ENTE SCHEDATORE Istituto Centrale per il Catalogo e la Documentazione
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
ALTRE OPERE DELLA STESSA CITTA'
condividi
