Oggetto costituito da un sottile piatto, dotato di fori disposti per file concentriche, e di un lungo manico con terminazione incurvata al fine di poterlo appendere

  • OGGETTO colino
  • MATERIA E TECNICA METALLO
    stampaggio
  • MISURE Diametro: 21 cm
  • AMBITO CULTURALE Produzione Italiana
  • LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo dell'Agricoltura del Piemonte
  • INDIRIZZO via Venaria, 38 A, Collegno (TO)
  • NOTIZIE STORICO CRITICHE Le informazioni pervenute sono state fornite dalla donatrice, Caterina Corgiat, residente in via Cardinal Massaia, 60, Torino
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Separazione della panna residua dal latte
    Il latte veniva filtrato attreverso i fori del piatto
  • CRONOLOGIA D'USO 1977 ante
  • LUOGO DI RILEVAMENTO Via Sant'Antonino, Lombardore (TO) - Piemonte
  • DATA DI RILEVAMENTO 1977/ post
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente locale
  • CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0100055287
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Torino
  • ENTE SCHEDATORE Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale
  • DATA DI COMPILAZIONE 1990
  • DATA DI AGGIORNAMENTO 2007
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0

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