scaldapolenta

secc. XIX/ XX

Oggetto formato da un telaio, a forma di mezzaluna, poggiante su tre piedi, due posti alle estremità del bordo interno, il terzo al centro del bordo esterno; quest'ultimo è provvisto di una sporgenza piegata a circa 45° e terminante a punta, in cui si infila lìimpugnatura lignea. Il telaio porta una piastra, a forma di mezzaluna, collegata con tre ribattini e un bordo superiore di lamiera, a sezione rettangolare

  • OGGETTO scaldapolenta
  • MATERIA E TECNICA FERRO
    battitura
  • MISURE Altezza: 12 cm
    Lunghezza: 46 cm
    Larghezza: 4.5 cm
  • AMBITO CULTURALE Produzione Italiana
  • LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo dell'Agricoltura del Piemonte
  • INDIRIZZO via Venaria, 38 A, Collegno (TO)
  • NOTIZIE STORICO CRITICHE Bibliografia di riferimento: P. Scheuermeier, Il lavoro dei contadini, Longanesi, 1943, vol. II, p. 73
  • TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
  • FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Scaldare la polenta per mangiarla ben calda accompagnata da un bicchiere di vino
    La polenta veniva infilata nell'oggetto e messa sulle braci. Gli appositi buchi sulla barra permettevano il passaggio del calore
  • CRONOLOGIA D'USO 1977 ante
  • CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente locale
  • CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0100049696
  • ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Torino
  • ENTE SCHEDATORE Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale
  • DATA DI COMPILAZIONE 1988
  • DATA DI AGGIORNAMENTO 2007
  • LICENZA METADATI CC-BY 4.0

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