fornello (a carbone) secc XIX/ XX

fornello (a carbone)

secc. XIX/ XX

Oggetto formato dal cineriere di forma parallelepipeda, poggiante su quattro piedi, sopra il quale si trova il fornelletto, di forma troncopiramidale, avente la base dotata di una serie di fori, con la duplice funzione di garantire il tiraggio e il passaggio della cenere

OGGETTO fornello a carbone
MATERIA E TECNICA ghisa
fusione
MISURE Altezza: 12 cm
Lunghezza: 17 cm
Larghezza: 13 cm
AMBITO CULTURALE Produzione Italiana
LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo dell'Agricoltura del Piemonte
INDIRIZZO via Venaria, 38 A, Collegno (TO)
NOTIZIE STORICO CRITICHE Bibliografia di confronto: L. Gibelli, Prima che scenda il buio, Edi Valle, 1981, p. 22
TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Scaldare le vivande; utilizzato soprattutto per la bagna caoda
Si poneva la brace nel fornelletto e si posava il recipietnte da mantenere caldo, o sul bordo superiore, o alloggiandolo tre le pareti del fornellino
CRONOLOGIA D'USO 1977 ante
CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente locale
CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0100049668
ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Torino
ENTE SCHEDATORE Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale
DATA DI COMPILAZIONE 1988
DATA DI AGGIORNAMENTO 2007
LICENZA METADATI CC-BY 4.0