marchio per il pane
sec. XIX
L'oggetto è a forma di grosso timbro con impugnatura sferica e base circolare con scanalature lungo il bordo
- OGGETTO marchio per il pane
-
MATERIA E TECNICA
LEGNO
INCISIONE
-
MISURE
Diametro: 10 cm
Altezza: 15 cm
- AMBITO CULTURALE Produzione Astigiana
- LOCALIZZAZIONE chiesa della confraternita di San Giuseppe
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO il marchio serve a segnare piccoli pani rotondi allo zafferano confezionati dai confratelli di S. Giuseppe per Pasqua e venduti il Giovedi Santo con afferta libera e ricavato devoluto ai poveriil marchio viene impresso prima della cottura sulla pasta da pane allo zafferano di forma rotonda
-
CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente religioso cattolico
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0100036453
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Alessandria, Asti e Cuneo
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici del Piemonte
- DATA DI COMPILAZIONE 1989
-
DATA DI AGGIORNAMENTO
2007
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
ALTRE OPERE DELLA STESSA CITTA'
ALTRE OPERE DELLO STESSO AMBITO CULTURALE
condividi
