panificio, Forno Francesco Casali (ultimo quarto XIX) Lucca, 1890/0

panificio, Forno Francesco Casali (ultimo quarto XIX)

Lucca, 1890/00/00 - 1890/00/00

OGGETTO panificio
CARATTERI AMBIENTALI Situato nel centro storico, non lontano da via Fillungo
LOCALIZZAZIONE Lucca (LU) - Toscana , ITALIA
NOTIZIE STORICO CRITICHE Per ricostruire la storia della bottega è necessario tornare indietro di quasi 130 anni, quando Francesco Casali prese il forno che un suo zio aveva già avviato. Insieme a lui entrò la sorella Marfisa, rimasta in bottega fino al 1961 quando i figli Francesco, Dino e Leopoldo, decisero di proseguire il mestiere di fornaio. Questi hanno tenuto viva la tradizione familiare che è stata rinsaldata quando Francesco, figlio di Dina e Margherita Miliffi, decise di prendere in gestione l'avviatissima attività insieme all'allora fidanzata Cristina De Alberti. Da ricordare che un tempo, solo la nobiltà (in particolare i membri della famiglia Guinigi) poteva accedere al negozio dall'ingresso principale mentre alla plebe era riservato l'ingresso secondario, da via dell'Angelo Custode
TIPOLOGIA SCHEDA Scheda anagrafica
CONDIZIONE GIURIDICA proprietà privata
CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0901394925
ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Lucca e Massa Carrara
ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Lucca e Massa Carrara
LICENZA METADATI CC-BY 4.0