STAMPO PER CACIOCAVALLO (utensili per la lavorazione del latte) sec

STAMPO PER CACIOCAVALLO (utensili per la lavorazione del latte)

sec. XX seconda metà

Tavoletta semicircolare con impugnatura e due incavi a forma di cuore affiancati e intagliati

OGGETTO stampo per caciocavallo utensili per la lavorazione del latte
MATERIA E TECNICA LEGNO
INTAGLIO
MISURE Altezza: 10.5 cm
Larghezza: 27.2 cm
CLASSIFICAZIONE utensili per la pastorizia
AMBITO CULTURALE Artigianato Pastorale
LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo calabrese di etnografia e folklore "R. Corso"
LOCALIZZAZIONE Casa della cultura "Leonida Repaci"
INDIRIZZO Via Felice Battaglia, Palmi (RC)
TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Dare forma e imprimere motivi decorativi al caciocavallo
La "tuma", dopo esser stata lavorata fino a diventare elastica, è posta nello stampo per imprimere al caciocavallo la forma ed i motivi desiderati
LUOGO DI REALIZZAZIONE Palmi (RC) - Calabria , ITALIA
CONDIZIONE GIURIDICA proprietà Ente pubblico territoriale
CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1800055982
ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici della Calabria
ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici della Calabria
DATA DI COMPILAZIONE 1995
DATA DI AGGIORNAMENTO 2006
LICENZA METADATI CC-BY 4.0