STAMPO PER CACIOCAVALLO (utensili per la lavorazione del latte)
sec. XX seconda metà
Tavoletta semicircolare con impugnatura e due incavi a forma di cuore affiancati e intagliati
- OGGETTO stampo per caciocavallo utensili per la lavorazione del latte
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
INTAGLIO
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MISURE
Altezza: 10.5 cm
Larghezza: 27.2 cm
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CLASSIFICAZIONE
utensili per la pastorizia
- AMBITO CULTURALE Artigianato Pastorale
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo calabrese di etnografia e folklore "R. Corso"
- LOCALIZZAZIONE Casa della cultura "Leonida Repaci"
- INDIRIZZO Via Felice Battaglia, Palmi (RC)
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Dare forma e imprimere motivi decorativi al caciocavalloLa "tuma", dopo esser stata lavorata fino a diventare elastica, è posta nello stampo per imprimere al caciocavallo la forma ed i motivi desiderati
- LUOGO DI REALIZZAZIONE Palmi (RC) - Calabria , ITALIA
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente pubblico territoriale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1800055982
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici della Calabria
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici della Calabria
- DATA DI COMPILAZIONE 1995
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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