L'orata è un percoideo, con una sola pinna dorsale. La parte spinosa e quella molle della dorsale sono della stessa lunghezza. La pinna caudale è bilobata. Il corpo è molto compresso. Le scaglie ctenoidi sono ben sviluppate. Questo genere presenta denti mascellari anteriori conici, sviluppati in piccoli canini, molari presenti su entrambe le mascelle su tre-cinque file. Il profilo del capo è convesso. Particolarmente caratteristica è la fascia dorata sulla fronte, tra gli occhi. Il dorso è verde oliva, i fianchi sono grigio-gialli con riflessi dorati