Il termometro è costituito da un tubo capillare in vetro, chiuso ad una estremità e saldato all'altra estremità ad un piccolo bulbo, anch'esso in vetro, protetto da una griglia metallica. Il tubo è fissato, mediante anelli metallici, ad una tavola rettangolare in legno; tavola che può essere appesa, con il capillare in posizione verticale, ad una parete mediante un gancio ad anello. Questo termometro utilizza alcol come liquido termometrico. Scale centigrade da-20 a 50, divise in gradi (gradi Celsius °C*) identiche sono incise nel legno ai lati del capillare. * Nella scala centigrada di Celsius, sono stati scelti come riferimenti la temperatura del ghiaccio fondente, posta uguale a 0°C, e la temperatura di ebollizione dell’acqua, posta uguale a 100°C in condizioni standard di pressione