setaccio
setaccio-crivello,
sec. XX
Setaccio dalla forma a ferro di cavallo costituito da una fascia lignea arcuata a fuoco e connessa ad una tavoletta trasversale tramite chiodi e fil di ferro; estremità della fascia sporgenti e modanate a manici; fondo in lamina di ferro traforata; nel punto maggiormente arcuato, la fascia presenta due piccoli fori per il passaggio della cordicella (mancante)
- OGGETTO setaccio
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MATERIA E TECNICA
LEGNO
FERRO
sagomatura
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MISURE
Altezza: 10
Lunghezza: 71
Larghezza: 44
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SOGGETTO
setaccio-crivello
- AMBITO CULTURALE Bottega Abruzzese
- LOCALIZZAZIONE Pollutri (CH)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE Questo setaccio è del tipo usato per la crivellazione, operazione che segue la spulatura e, per finalità, molto simile alla modanatura del grano con ventilabbro. Di solito il crivello è un recipiente largo, con bordo basso e fondo forato, attraverso cui fuoriescono le minute impurità oppure, a seconda della grandezza dei fori, cade il grano mentre i frammenti di paglia e di spighe rimangono nel setaccio. Generalmente si usano vari tipi di crivelli e l'operazione di pulitura viene ripetuta più volte, conformemente all'esigenza. Questo crivello a ferro di cavallo è tipicamente abruzzese: il bordo si prolunga a guisa di manico ed il fondo può essere invariabilmente di pelle o di latta (come in questo caso). Viene usato per la prepulitura e l'operazione avviene sempre all'aperto, nell'aia, fissando la cordicella ad uno dei rebbi di una forca conficcata verticalmente nel terreno. Sono usati anche per setacciare altri cereali nonchè legumi
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO per vagliare grano e similiNon rilevata
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1300026448
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici dell'Abruzzo
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i beni ambientali architettonici artistici e storici dell'Abruzzo
- DATA DI COMPILAZIONE 1984
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2005
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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