canestro secc XIX/ XX

canestro

secc. XIX/ XX

Canestro dalla forma svasata realizzata con l'intreccio a spirale di fasci di paglia e nastri di vimini. Effetto decorativo a losanghe

OGGETTO canestro
MATERIA E TECNICA PAGLIA
vimine
intreccio
MISURE Altezza: 13
AMBITO CULTURALE Bottega Abruzzese
LOCALIZZAZIONE Pollutri (CH)
NOTIZIE STORICO CRITICHE Qualora si volesse dare una forma rotonda alla pagnotta di pane, si poneva una modesta quantità di pasta in questi cestelli e, dopo averla coperta, la si lasciava lievitare. Il termine dialettale "pajolette" ha probabile derivazione dal materiale usato per l'intreccio. Si usavano allo stesso scopo anche piatti e ciotole di legno oppure si formavano le pagnotte lavorandole semplicemente con le mani
TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
FUNZIONE E MODALITÀ D'USO per farvi lievitare la pasta del pane
Non rilevata
CONDIZIONE GIURIDICA proprietà privata
CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1300026425
ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici dell'Abruzzo
ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i beni ambientali architettonici artistici e storici dell'Abruzzo
DATA DI COMPILAZIONE 1983
DATA DI AGGIORNAMENTO 2005
LICENZA METADATI CC-BY 4.0