macchina
sec. XX
L'arnese consiste in una incastellatura di legno a forma di tronco di piramide, sulla cui sommità sono disposti due cilindri, mossi da una manovella laterale applicata a un volano, il tutto coperto da un invaso di legno a barella, sotto il quale è disposto uno scivolo d'uscita
- OGGETTO macchina
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MATERIA E TECNICA
FERRO
legno di castagno
piallatura
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MISURE
Altezza: 150 cm
Larghezza: 54 cm
- AMBITO CULTURALE Produzione
- LOCALIZZAZIONE Castelnuovo Magra (SP)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE L'uva che va posta nel tino appena colta, deve essere macinata. Tale operazione si svolgeva spesso di sera, al ritorno dalla vendemmia. Per premere meglio l'uva, dopo che era stata a questo modo macinata, si usava ancora schiacciarla coi piedi
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Al tempo della vendemmia per macinare l'uvaL'uva viene fatta cadere nell'invasione di legno, girando l'apposita manovella, si azionano i cilindri scanalati che macinano l'uva, in modo da farne uscire il vino attraverso lo scivolo
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0700014525
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la città metropolitana di Genova e la provincia di La Spezia
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici della Liguria
- DATA DI COMPILAZIONE 1978
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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