stafanda
secc. XIX/ XX
Oggetto costituito da una piastra rettangolare incurvata ed incavata. A questa è fissato un pedale di metallo e dei bordi laterali rialzati e terminanti con un gancio
- OGGETTO stafanda
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MATERIA E TECNICA
FERRO
battitura
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MISURE
Altezza: 35.5 cm
Lunghezza: 16 cm
Larghezza: 22 cm
- AMBITO CULTURALE Produzione Italiana
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Museo dell'Agricoltura del Piemonte
- INDIRIZZO via Venaria, 38 A, Collegno (TO)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE Bibliografia di confronto: P. Scheuermeier, Il lavoro dei contadini, Longanesi, 1943; L. Gibelli, Prima che scenda il buio, Edi Valle, 1981
- TIPOLOGIA SCHEDA Beni demoetnoantropologici materiali
- FUNZIONE E MODALITÀ D'USO Tenere fermo il paiolo mentre si gira la polentaSi appoggiava l'incavo alla pentola e si teneva fermo premendo il pedale con il piede
- CRONOLOGIA D'USO 1977 ante
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente locale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0100049731
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archeologia, belle arti e paesaggio per la citta' metropolitana di Torino
- ENTE SCHEDATORE Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale
- DATA DI COMPILAZIONE 1988
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2007
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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