Apparecchio di precisione, poggiato su tre lunghe gambe leggermente divaricate, composto da un contenitore cilindrico in ottone al cui interno è situato un tubo di rame. Sono presenti un termometro, un vetrino, un tubicino di gomma, un'ampollina di vetro, un alcoometro, un cilindro di vetro con piede e beccuccio. Il tutto è collocato in una cassetta di legno con maniglia e chiusa con due gancini