della facciata neoclassica del fabbricato originario, che si sviluppava su un unico livello ed era costituita da sette arcate frontali e due laterali inframmezzate da dei rosoni, non rimane più nulla dopo la demolizione avvenuta negli anni '60 del secolo scorso. Sopra le cisterne è stato realizzato un edificio su tre livelli con copertura piana. Le quattro grandi cisterne scavate nella pietra tufacea sono tutt'oggi superstiti. Come da impianto originario esse hanno ancora le stesse porte in ferro al livello del piano terreno, accessibili sotto il portico.