Lavorazione Torrone a Benevento
positivo servizio,
XX ultimo quarto
- OGGETTO positivo servizio
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SOGGETTO
Benevento - tradizioni culinarie - lavorazione del torrone
Benevento - artigianato dolciario
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MATERIA E TECNICA
processi a distruzione di coloranti
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MISURE
Misura del bene culturale 1500954289: 24x36 mm
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CLASSIFICAZIONE
FOTOREPORTAGE
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ATTRIBUZIONI
Alfa Press Service S.n.c. – Agenzia Fotogiornalistica (1975-1990): fotografo principale
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Archivio fotografico IL DIDRAMMO - Museo Didattico della Fotografia
- LOCALIZZAZIONE Convento di San Domenico
- INDIRIZZO Via San Domenico, Sarno (SA)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE Il servizio documenta le fasi artigianali della produzione del torrone beneventano. Le immagini catturano l'interno dei laboratori
- TIPOLOGIA SCHEDA Fotografia
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà privata
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1500954289
- NUMERO D'INVENTARIO da JOV_000670_DIA_1 a JOV_000670_DIA_6
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza Archivistica e Bibliografica della Campania
- ENTE SCHEDATORE Museo didattico della Fotografia
- DATA DI COMPILAZIONE 2025
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0