Campione di “Peperino albano”. Ignimbrite freatomagmatica a composizione K-foiditica. Il Peperino albano appartiene all’attività finale del distretto vulcanico dei Colli Albani che ha caratterizzato il settore occidentale del vulcano. E’ un “tufo” derivato da un’eruzione freatomagmatica; queste eruzioni, originate dall’interazione tra il magma e l’acqua, sono molto esplosive e sono frequentemente in grado di strappare frammenti delle rocce attraverso cui il magma risale in superficie. E’ compatto, con una matrice cineritica di colore grigio contenente anche piccoli frammenti di rocce provenienti dal substrato carbonatico. Deve il suo nome al fatto che piccoli cristalli neri di pirosseno e biotite suggeriscono il caratteristico aspetto dei grani di pepe (da cui l’origine del nome tardolatino di lapis piperinus). Ma la presenza anche di frammenti di rocce calcaree biancastre e di cristalli bianchi di leucite potrebbe suggerire un condimento “cacio e pepe” | Italia , Lazio , ( ), Distretto vulcanico Colli Albani