Torchio in legno costituito da due montanti verticali che sorreggono il piano e la platina di pressione, collegata con il torchio a vite. I montanti terminano in una base d'appoggio in legno per una maggiore stabilità. Il piano è costituito da una tavola in legno inserita ad incastro nei montanti. Sopra al piano è posizionata la platina costituita da un altro asse in legno collegato ad una grossa vite in legno comandata da una leva passante semovibile ed estraibile. La vite è inserita in un'altra trave trasversale ai montanti, con foro filettato. La parti del torchio non sono tutte originali (ad esempio la vite filettata).