La bella pala d'altare è dedicata alla Beata Vergine del Carmelo, titolare della chiesa. La Madonna è dipinta in gloria, al vertice della tipica composizione triangolare, ai cui lati sono collocati, San Pietro a destra e San Paolo a sinistra. I due santi sono raffigurati in piedi con i loro trardizionali attributi: le chiavi (San Pietro) e la spada (San Paolo). La Madonna con il Bambino reggono in mano lo scapolare. A completare la composizione, nella zona sottostante, è dipinto il borgo di Adami dove si può osservare chiaramente la chiesa, mentre, nella zona superiore due angioletti incoronano la Madonna