torchio - manifattura modenese (seconda metà sec. XIX)
torchio
1850 - 1899
I sostegni sono diritti e le morse del torchio sono caratterizzate dagli angoli smussati e da un elemento semicircolare. Le grosse viti elicoidali sono corredate di dadi dal profilo mistilineo
- OGGETTO torchio
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MATERIA E TECNICA
LEGNO DI NOCE
legno di pioppo
- AMBITO CULTURALE Manifattura Modenese
- LUOGO DI CONSERVAZIONE Castello di Montegibbio
- INDIRIZZO via per il Castello, 1, Sassuolo (MO)
- NOTIZIE STORICO CRITICHE Tipico utensile legato alla cucina emiliana, serviva per speremere il grasso dalla carne di maiale durante la confezione degli insaccati. Risalente al secolo scorso, appartiene ad una tipologia rimasta invariata per molti secoli. I sostegni sono più recenti
- TIPOLOGIA SCHEDA Opere/oggetti d'arte
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Ente pubblico territoriale
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 0800228357
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Soprintendenza archeologia belle arti e paesaggio per le province di Modena, Reggio Emilia e Ferrara
- ENTE SCHEDATORE S28 (L. 84/90)
- DATA DI COMPILAZIONE 1990
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2006
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0
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