Montesano Salentino si è sviluppato lungo la strada che da Maglie conduce a Leuca, attraversando la piazza centrale, Piazza IV Novembre. Nella piazza si affaccia la chiesa parrocchiale dedicata a Maria SS. Immacolata con il prospetto sopraelevata rispetto al livello della strada da una scalinata composta da quattro scalini e suddiviso da quattro paraste lisce, con tre portali d’ingresso. A sud della chiesa si trova il Palazzo Bitonti con il portale nella parte centrale della facciata, evidenziato da un avancorpo decorato con mensole semplici che reggono la cornice modanata dell’arco che chiude il portale