Arpaise è comune collinare, sorto nel Medioevo in un territorio popolato fin dall’antichità; è sorretto essenzialmente dalle tradizionali attività rurali, un tempo monopolizzate dalla coltivazione delle ciliegie. Il territorio comunale presenta un profilo geometrico vario ma non aspro, caratterizzato dalle morbide ondulazioni create dalla progressiva elevazione dei colli dalla pianeggiante conca di Benevento ai contrafforti dei monti del Partenio; il paesaggio è caratterizzato dalla regolare successione di seminativi, distese di olivi e vasti pascoli. Dai punti più elevati del territorio comunale s’intravedono le cime della dorsale dei monti d’Avella che, ricoperti in gran parte da faggete e da formazioni di ontano napoletano, costituiscono l’ossatura centrale della catena del Partenio