Strumento a forma rettangolare è applicato su un pannello di legno mediante quattro viti. Nella parte frontale è posizionata una finestra in vetro attraverso la quale è possibile leggere la scala di misura, che va da 0 a 1100 °C, con indicazioni numeriche ogni 100 e tacche ogni 10 unità. Lo strumento è collegato ad una sonda per la misura della temperatura