caglio/semi
Ercolano,
79 d.C
piccoli semi di caglio composti da due acheni strettamente addossati uno all’altro, di forma ovale e con la superficie liscia
- OGGETTO caglio/semi
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MATERIA E TECNICA
MATERIALE ORGANICO
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MISURE
Peso: 150 g
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CLASSIFICAZIONE
REPERTI ARCHEOBOTANICI
- LOCALIZZAZIONE Parco Archeologico di Ercolano
- INDIRIZZO Corso Resina 187, Ercolano (NA)
- SPECIFICHE DI LOCALIZZAZIONE depositi
- NOTIZIE STORICO CRITICHE La scheda RA cartacea ripota un peso di circa g 30 per questo reperto che stando alle notizie d'archivio è stato rinvenuto sul fondo di un'anfora di cui non c'è altra menzione negli inventari storici di Ercolano. All'interno del campione si possono notare corpi estranei di materiale organico vegetale e materiale inorganico. Dall'analisi di A. D'Auria effettuata nel 2023 sulla collezione archeobotanica di Ercolano, il reperto e stato indicato come non comune per il numero di esemplari/nuclei documentati, ed identificato come semenza di verdura in buono stato di conservazione. Questo reperto non è stato riconosciuto da M. Borgongino tra le specie documentate in area vesuviana, per cui risulta assente da suo indice topografico dei rinvenimenti in area vesuviana. Il confronto specifico in calce alla scheda è con un campione di reperti che contiene la specie, anch'esso non riconoscuito. Il reperto è attestato sporadicamente anche tra i materiali inediti di provenienza vesuviana conservati nei depositi del Mann. Si tratta di specie mangereccia e officinale da cui si ricava il caglio vegetale usato nella lavorazione del formaggio
- TIPOLOGIA SCHEDA Reperti archeologici
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CONDIZIONE GIURIDICA
proprietà Stato
- CODICE DI CATALOGO NAZIONALE 1500001423
- ENTE COMPETENTE PER LA TUTELA Parco Archeologico di Ercolano
- ENTE SCHEDATORE Soprintendenza Speciale per Pompei, Ercolano e Stabia
- DATA DI COMPILAZIONE 1972
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DATA DI AGGIORNAMENTO
2023
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DOCUMENTAZIONE ALLEGATA
Fonti e documenti testuali (1)
- LICENZA METADATI CC-BY 4.0